A safra 2021 deve bater novo recorde em Mato Grosso do Sul. A estimativa é Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) de janeiro de 2021 traz estimativas da pesquisa para este ano, bem como a informação de que a área plantada e colhida totais sofreram aumentos de 0,45% e 0,44% (respectivamente) em relação a 2020. A primeira passou de 5.962.272 há para 5.989.200 ha. A segunda, de 5.962.272 ha para 5.988.706.

A produção estimada de cereais, leguminosas e oleaginosas em Mato Grosso do Sul para 2021 deve atingir novo
recorde. Em 2020 a estimativa ficou em 21,99 milhões de toneladas. Já para 2021 a estimativa fica em 22.489.551 t, um aumento de 2,24%). Já a área colhida destinada a estes produtos, estima-se, que passe de 5,25 milhões de hectares para 5.277.239 há (aumento de 0,5%).

A informação de janeiro para a safra nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas de 2021 alcançou 262,2 milhões de toneladas e uma área colhida de 66,8 milhões de hectares. Em relação a 2020, houve aumento de 1,4 milhão de hectares na área a ser colhida (2,1%). Frente ao que fora previsto no mês anterior, o acréscimo foi de 149 mil hectares (0,2%).

O estado de Mato Grosso do Sul tem a 5ª maior participação na produção de cereais, leguminosas e oleaginosas do país, sendo responsável por 8,6% da produção nacional.

SOJA

Em relação à safra anterior, houve um acréscimo de 5,2% na produção de soja (571.868 de toneladas) um total de cerca de 11,5 milhões em 2021. A área colhida de soja atingiu o total de 3,20 milhões de hectares.
O Mato Grosso é o maior produtor brasileiro de soja. A produção do estado deve alcançar 34,6 milhões de toneladas em 2021.

ARROZ (em casca)

A estimativa da produção sul-mato-grossense de arroz para janeiro de 2021 foi de 52.125 toneladas, uma queda de 0,23% em relação a dezembro de 2020 (52.249 toneladas). Em relação ao espaço, a estimativa da área plantada do produto foi de 8.987 hectares, um declínio de -4,49% comparando-se a 2020 (9.410 hectares).

No Brasil, a estimativa da produção foi de 11,0 milhões de toneladas. O valor representa um aumento de 0,2% em relação ao 3º prognóstico e declínio de 0,6% em relação a 2020, com queda de 1,3% no rendimento médio.

Para a safra 2021, a tendência é de que haja maior equilíbrio nos preços do cereal, que alcançou patamares históricos em 2020 alavancados pelo aumento do consumo interno em decorrência da pandemia do coronavírus e do aumento das exportações dado o estímulo cambial.

Na estimativa, a produção nacional do arroz é liderada por Rio Grande do Sul (7.619.984 toneladas), Santa Catarina (1.166.152 toneladas) e Tocantins (709.542 toneladas). Em janeiro, tivemos aumento das estimativas de produção no Mato Grosso (5,6%), no Piauí (9,3%) e em Goiás (3,2%). No ranking das UFs, Mato Grosso do Sul ocupa a 12ª posição.

ALGODÃO HERBÁCEO, FEIJÃO E MILHO

A estimativa da área plantada (hectares) para janeiro 2021 ficou da seguinte maneira:

Já relativo a produção os números são os seguintes:

Com relação a 2020, há estimativa de aumento na produção do feijão de 1ª safra (359,80%), feijão de 2ª safra
(12,54%) e para o milho de 1ª safra (14,04%). É previsto redução na produção do algodão herbáceo de 19,43% e estabilidade no feijão de 2ª safra e para o milho de 2ª safra.

Em referência a área colhida, ainda em comparação com a safra 2020, estima-se aumento apenas para o feijão de 1ª safra (160,78%). Pode haver redução na área do milho de 1ª safra (-6,42%), no algodão herbáceo (-18,60%), no feijão de 2ª safra (-1,81%) e no feijão de 3ª safra (-10,17%). No minlho de 2ª safra a estimativa ainda é de estabilidade.

CEREAIS DE INVERNO

O trigo está entre os principais cereais de inverno produzidos no Brasil. Em Mato Grosso do Sul, a estimativa da produção do trigo para a safra 2021 foi de 72.563 de toneladas e, com isso, não houve variação em relação ao mês anterior. Em relação ao espaço, a área plantada do produto foi de 34.649 hectares.