Para você que gosto muito de requeijão cremoso, vai aí uma idéia pra economizar um pouquinho, faça você mesmo o seu requeijao.

Requeijão Caseiro de Liquidificador

Ingredientes

500 ml de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
250 g de ricota

Modo de preparo

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar Retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira Pode ser congelado.

Rendimento: 5 copos grandes