EXÓTICO?

Pudim de chia com frutas amarelas

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Uma das sobremesas mais fotografadas da rede social é saudável e fácil de preparar.

Ingredientes

1/2 xícara de chia
2 colheres de açúcar de coco
1 colher de sopa de canela
Noz moscada a gosto
1 xícara de leite de castanha de caju
1/2 manga em cubos
1/2 banana em rodelas
1/2 maracujá
2 colheres de sopa de granola doce Simplesmente
2 colheres de sopa de geleia

Modo de preparo

Disponha em um bowl a chia, o açúcar de coco, a canela, a noz moscada e em seguida cubra com o leite vegetal e deixe hidratar por pelo menos 5 minutos (pode ser feito de num dia para o outro). Caso fique muito firme, ajuste a consistência com mais leite vegetal. Então monte as camadas em um pote de vidro com geleia, pudim de chia, frutas frescas e finalize com a granola por cima. Ideal para ser servido no café da manhã!

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